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5月23-25日，第九屆中國（廣州）酒店餐飲博覽會在廣州·中國進(jìn)出口商品交易會展館如期舉行，公司組織相關(guān)團(tuán)隊參加了此次博覽會。
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本次展會公司不僅帶去了自主培育的烤炙型北京鴨制作的鴨坯進(jìn)行展示，還安排專業(yè)烤鴨師現(xiàn)場烤炙，讓參會嘉賓近距離觀看正宗北京烤鴨的制作流程，品嘗到北京烤鴨的“本味”。這期間，廣州老字號餐飲店陶陶居的總廚師長也對金星烤鴨連連稱贊。
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在本次展會上，公司被中國餐博會（CRE）組委會授予了中國餐飲業(yè)品牌供應(yīng)（服務(wù)）商 “金鉆獎”的榮譽(yù)稱號。
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鴨菜在廣州隨處可見，但北京烤鴨對大部分廣州人來說卻是新鮮菜肴。此次展會以餐飲行業(yè)和酒店行業(yè)的參展人員為主，人們對來自首都的“鴨子”產(chǎn)生了濃厚的興趣，紛紛在展位前和洽談桌前細(xì)細(xì)咨詢。
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